fbpx
Select Page

Крем Супа от Тиква

Тази крем супа е много вкусна, може да си я приготвяте по всяко време на годината, не само есента, когато е сезона на тиквата. Лятото може да си я хапвате студена.

За крем супата:

  • 0,500 кг тиква
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 1 глава лук
  • 0,400 кл сметана за готвене

Запържваме лука, нарянан на ситно, прибавяме моркова, картофа,тиквата. Тях ги режем на едро. Сипваме около 1 литър вода и оставяме  да ври. Когато зеленчуците са готови водата почти е извряла. Сипваме  сметаната и оставяме  около 5-6 мин още. Сваляме  от котлона и пасираме.

     Да ви е вкусно!