Със сигурност всички сте яли попара със сирене. Аз не съм голям фен на попарата с липов чай, но тази с препърженото масло и червения пипер ми е любима. Винаги, когато изостане хляб в къщи го оставям да изсъхне и приготвям бърза и вкусна закуска с него – попара.

    За една порция:

   В купичка нарязвам сух хляб на залачета и натрошавам сирене. В малка тенджерка слагам една лъжица(20 гр) масло леко да се запържи и добавям чаена лъжичка червен пипер. Изчаквам 1-2 минути и доливам топла вода около половин литър. Може да се сложи и студена вода, но ще пръска. След като водата заври я махам от огъня и заливам сухия хляб. Изчаквам добре да се напои и попарата е готова за консумация!

      Вкусно!