fbpx
Select Page

Наденички в Сос от Бяло Вино

Това е рецепта за хора, които нямат много време за готвене и искат да приготвят нещо за бързо. Аз съм използвала наденици тип Братвурст, но вие изберете, каквито предпочитате.

Необходими са ви:

  • Наденици (в случая съм сложила 4 броя)
  • Една глава лук
  • 0,200 гр гъби
  • 1-2скилидки чесън
  • 0,250 мл бяло вино и около 0,150 мл вода
  • Сол,черен пипер и магданоз
  1. Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме в тигана с малко олио.
  2. Когато поомекнат малко прибавяме надениците и запържваме до приятен загар. Аз им направих няколко разреза, за да се запържат по-добре.
  3. Добавяме нарязаните на тънко гъби и пържим още около 5 мин.
  4. Добавяме виното и водата и оставяме на тих огън докато соса намалее на половина. Това са около 10 мин. още.
  5. Сваляме от огъня, поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Това е всичко. Бързо, лесно, вкусно.

Добър апетит!

Мед

Директно от Пчеларя

тел:+359/893442069