fbpx
Select Page

Дробчета по Селски

Много обичаме дробчета в къщи, по какъвто и начин да са приготвени, но най- много ги обичаме по селски.

Ако знаете колко хляб изяждат!

Тук ви оставям рецептата:

  • 0,500кг дробчета
  • 1 червена чушка
  • 1зелена чушка
  • 1 глава лук
  • 400 гр доматено пюре(моето е от консерва
  • 100мл бяло вино
  • сол,черен пипер,магданоз

Нарязвам зеленчуците на не много ситно и запържвам докато станат полу-готови, добавям дробчетата и запържвам докато добият приятен кафеникав цвят.

Слагам виното и доматеното пюре, сол и оставям на слаб огън докато остане на мазнина.

Сервирам поръсени с магданоз и черен пипер.

       Да ви е сладко!