fbpx
Select Page

Юнашки Oмлет

    Една идея за лека вечеря или за предястие. И освен това не се изискват много продукти.Може да експериментирате с плънката. В случая аз съм сложила,това с което съм разполагала в момента.

  Продукти:

  • 6 яйца
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1 с.л. брашно
  • ½ ч.л. сол
  • 1 с.л. олио
  •   За плънката:
  • 200 гр сирене крема овкусено с една супена лъжица ситно нарязан пресен копър
  • Слайсове шунка

Разбиваме яйцата с останалите продукти и изсипваме в тавата на фурната,предварително постлана с хартия. Печем на 180’ докато сместа се стегне и придобие приятен загар. Изваждаме от фурната и оставяме малко да се поохлади преди да намажем със сиренето.

Когато блата вече се е охладил намазваме със сиренето и отгоре редим слайсовете шунка. Навиваме на стегнато руло като си помагаме с хартията. Оставяме рулото завито в хартията и прибираме в хладилника. Консумираме след няколко часа.

 Тази рецепта както ви казах по – горе търпи много варианти. Може да сложите пушена сьомга, авокадо, пилешко месо, кисели краставички, всичко, каквото фантазията ви измисли. Поднесете със сезонна салата,с домати,с чеснов сос.

    Надявам се да ви хареса!